इस आर्टिकल में हम जानने वाले है Hotel Management कोर्स क्या है और होटल मैनेजमेंट करने के फायदे क्या है Hotel management course full details… यानी इस आर्टिकल में आपको हम बताएंगे के Hotel management से जुडी सभी जानकारी तो चलिए दोस्तो start करते हैं…
Hotel Management कोर्स क्या है
दोस्तो Hotel management course करने से पहले आपका ये जानना आवश्यक है कीं Hotel Management होता क्या है तो पहले हम यही बताते हैं कि Hotel management क्या होता है दोस्तो Hotel Management course industry का एक ऐसा field है जहा जिसमें Hotel के product, service or Hotel के व्यावसाय को सही एवं सुचार रूप से चलाना होता है। ये field Good communication skills or impression personality के लिए ही जाना जाता है दोस्तो इस field के अंदर की जाने वाली सभी सुविधाएं से costumer को पूरी तरह से इम्प्रेस करना होता है इस industry में ग्राहको का विशिष्ट रूप से ध्यान रखना होता है जैसे कि टूरिस्ट अवधान की सुविधा रहने और खाने की सुविधा स्वादिष्ट एवं पोष्टिक भोजन की सुविधा आधि इसमे प्रमुख सेवाएं हैं जो कि customer’s को दिया जाता है।
सरल शब्दो में कहे हो होटल मैनेजमेंट कोर्स में होटल से रिलेटेड सभी जानकारी ट्रेनिंग आपको दी जाती है मतलब होटल के जो प्रोडक्ट और सर्विस होती है उससे से रिलेटेड सभी नॉलेज आपको हो जाता है HM करने के बाद।
Basically इस कोर्स में आपको customer की अच्छे से देखभाल करना और उनकी जरूरत को पूरा करना इस कोर्स में आपको सिखाया जाता है तो दोस्तो अगर आप इस कोर्स में interesting है और करना चाहते हैं तो आप अच्छे से कर सकते हैं दोस्तो आपको बताते हैं कि इसके लिए क्या eligibility चाहिए होती है
Hotel management course के लिए Eligibility
इस course में योग्यता अलग अलग होती है जैसे के अगर आप D-pharma करना चाहते हैं। होटल Management course में तो उसके लिए आपको 10th class ya 12th class पास होना चाहिए अगर आपका 12th पास हो जाता है तो आप 12th के बाद Hotel Management में diploma कर सकते हैं और यदि हम बात करे अगर आप Hotel Management में bachelor Degree लेना चाहते हैं तो graduation Degree अगर आप करना चाहते हैं। तो उसके लिए आपको उसके लिए 10th पास होना चाहिए और 12 m कम से कम 50% मार्क्स भी माँगा जाता है उसके साथ साथ आपकी communication skills, English skills, creative Mind यानी अच्छा स्किल्स आपके पास होना चाहिए….
होटल मैनेजमेंट के लिए skills
आपको eligibility के बारे में तो पता चल गया है। अब बारी आती है कि होटल मैनेजमेंट करने के लिए आपके अंदर स्किल्स यानी क्या क्या कौशल होना चाहिए। तो अब हम आपको उन्हीं कुछ स्किल्स के बारे में बताएंगे जो आपको आना आवश्यक है। निचे दिए गए स्किल्स के लिस्ट को ध्यान से पढ़े।
- अच्छी कम्युनिकेशन स्किल्स यानी आपको अच्छे से बात चीत करनी आनी चाहिए।
- आपके पास एक अच्छी पर्सनेलिटी भी होना चाहिए। जिससे लोग आप से बात करके आप से impress हो सके।
- आपको अच्छे से responsibility लेनी आनी चाहिए। ताकि आप कोई भी सिचुएशन नौकरी के समय संभाल सके।
- अपने ऊपर आपको पूरा आत्म विश्वास यानी self confidence होना चाहिए।
- अगर आपके पास क्रिएटिविटी हो तो आपके लिए ये बात अच्छा होगा। आपको इसकी मदद से ज्यादा preference मिल सकता है।
- जितने अच्छे आप स्पीकर होने चाहिए उतने ही अच्छे आपको listener होना है।
- अपने सामने वाले ग्राहक या कस्टमर से हंबली यानी रिस्पेक्ट से behave करना चाहिए।
- सबसे जरूरी और आखिरी बात आपको टाइम मैनेजमेंट होना सबसे जरूरी है। अगर आपके पास ये स्किल है तो आप कुछ भी कर सकते हैं।
Hotel management Courses details
अगर आप Hotel management के लिए Diploma course लेना चाहते हैं तो Diploma के लिए आपको Diploma in Hotel Management course को करना होता है.. दूसरा option है अगर आप Just bachelor degree यानी graduation complete करना चाहते हैं तो Hotel Management की field में तो आप Bachelor Hotel Management को कर सकते हैं आप दोनों तरह से course करके Hotel Management कर सकते हैं।
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Hotel management के ग्रैजुएशन करने के subjects
जब आप होटल मेनेजमेंट में बैचलर्स करते हैं तो उसे Bachelor in hotel management कहा जाता है। आपने काफी जगह पर इस कोर्स को BHM के नाम से भी सुना होगा। होटल मेनेजमेंट एक ऐसा कोर्स है जिसमें आपको पूरे 4 साल पढ़ाई करनी होती है। और आपको बता दें कि यह अंडर ग्रेजुएट कोर्स यानी UG की कैटेगरी में आता है। मतलब की कोई भी छात्र 12वीं पास करके इस कोर्स में एडमिशन लेने के लिए eligible है।
इस कोर्स को कुल 8 सेमेस्टर में डिवाइड किया गया है और कोर्स के हर सेमेस्टर में स्टूडेंट्स के पास थ्योरेटिकल और प्रैक्टिकल दोनों ही सब्जेक्ट होते हैं जिनकी इन्हें स्टडी करवाई जाती है। तो चलिए अलग अलग सेमेस्टर के सब्जेक्ट्स के नाम के बारे में जानें। आपको हमने नीचे कुछ उन सब्जेक्ट के बारे में बताया हैं जिनको छात्र को होटल मैनेजमेंट के बैचलर डिग्री लेने के लिए पढ़ाए जाते हैं।
- इवेंट मैनेजमेंट
- हाउस कीपिंग
- ह्यूमन रिसोर्स मैनेजमेंट
- पब्लिक रिलेशन
- एकाउंटिंग
- बिज़नस लॉ
- कम्युनिकेशन स्किल
- बिज़नस एथिक्स
- फ़ूड प्रोडक्शन
- फ्रंट एंड ऑपरेशन
- मैनेजमेंट स्किल्स
- ट्रेवल एंड टूरिज्म
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Hotel management course के लिए Admission….
अगर हम बात करे admission process की तो अगर आप Diploma करना चाहते हैं तो उसके लिए आपको High school pass करने के बाद या फिर intermediate Pass करने के बाद इस कोर्स को कर सकते हैं और अगर हम बात करे Bachelor degree की तो Graduation आप करना चाहते हैं। Hotel management के field में तो उसके लिए आपको 12th पास होना आवश्यक है दोस्तो जैसे ही आपना 10th ya 12th पास कर लेते हैं तो इसकी तरफ से एक exam कराया जाता है जिसको clear करने के बाद ही आपको इसमे admission मिलता है दोस्तो admission मिलने के बाद ये कोर्स पूरे 3 years का होता है। इसकी पढाई करने के बाद आपको Hotel Management कि डिग्री दे दी जाती है…
होटल मैनेजमेंट कोर्स के बाद मिलने वाले पद
आपको अब हम कुछ उन पदों या पोस्ट के बारे में बताएंगे जो कि आपको होटल मैनेजमेंट का कोर्स करने के बाद मिल सकती है। नीचे हमने उन्हीं कुछ निम्नलिखित पदों के नाम बताए हैं।
- मेनेजर ऑफ़ होटल
- किचेन मेनेजर
- इवेंट मेनेजर
- फ्रंट ऑफिस मेनेजर
- बैंक्वेट मेनेजर
- शेफ
- डायरेक्टर ऑफ़ होटल ऑपरेशन
- फ्लोर सुपरवाइजर
- हाउस कीपिंग मेनेजर
- गेस्ट सर्विस सुपरवाइजर/ मेनेजर
- वेडिंग कोऑर्डिनेटर
- रेस्टोरेंट मेनेजर
- फ़ूड सर्विस मेनेजर
- फ़ूड एंड विबरेज सुपरवाइजर
होटल मैनेजमेंट कोर्स के लिए इंडिया के कुछ अच्छे कॉलेज
अब आपको हम कुछ अच्छे कॉलेज का नाम बताएंगे जिसमें आप अपने होटल मैनेजमेंट की पढ़ाई पूरी कर कर सकते हैं। तो चलिए जानते हैं कॉलेज के नाम के बारे में। इन कॉलेज को होटल मैनेजमेंट का कोर्स करने के लिए हमारे देश इंडिया के बेस्ट कॉलेज माने जाते हैं।
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी & अप्लाइड न्यूट्रीशन (मुंबई)
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग & न्यूट्रीशन, दिल्ली
- डिपार्टमेंट ऑफ होटल मैनेजमेंट क्राइस्ट यूनिवर्सिटी, बैंगलोर
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग & कैटरिंग टेक्नोलॉजी, केरल
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी & अप्लाइड न्यूट्रीशन, चेन्नई
- आर्मी इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट & कैटरिंग टेक्नोलॉजी, बैंगलोर
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग & न्यूट्रीशन, पंजाब
- इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट कैटरिंग टेक्नोलॉजी & अप्लाइज न्यूट्रीशन, लखनऊ
- वेलकम ग्रुप ग्रेजुएट स्कूल ऑफ होटल एडमिनिस्ट्रेशन, उडुपी
- इंडियन इंस्टीट्यूट ऑफ होटल मैनेजमेंट, अहमदाबाद
Hotel management course की Fees and salary
दोस्तो Hotel Management कि fees अगर आप जानना चाहते हैं तो अगर आपने diploma किया है तो इसकी fee 30-80 हजार तक होगी और अगर आप graduation में Hotel Management course करना चाहते हैं तो आपकी fee 40 hazar से 1 लाख प्रति ईयर तक हो सकती है दोस्तो आप अगर इस कोर्स को कर लेते हैं तो आपकी salary कितनी होती है दोस्तो आपकी starting salary लगभग 30/40 हजार तक होगी…
Hotel Management करने के फायदे
दोस्तो आपको Hotel Management के कुछ फायदे भी बताते हैं दोस्तो Hotel Management करने के बहुत फायदे हैं यहां हम आपको बताएंगे important benefits दोस्तो Hotel Management करने से आपमें एक पर्सनैलिटी डेवलपमेंट बहुत अच्छा हो जाता है… जब हम Hotel Management करने जाते है तब हमारे अंदर इतनी स्किल्स नहीं होती जो कि Hotel Management course करने से improve हो जाती है और भी बहुत सारे फायदे हमे Hotel Management course से होते हैं….
- सबसे बड़ा फायदा होटल मैनेजमेंट का यही है कि आप इस कोर्स को पूरा करते ही शुरुआत में ही अच्छी नौकरी पा सकते हैं।
- इस कोर्स को करके आपको बहुत अच्छा सैलरी पैकेज भी मिलता है। इससे आपके फाइनेंशियल स्टेटस को भी सुधार मिल सकता है।
- अलग अलग स्किल सीखने का मौका मिलता है होटल management करके। सबसे जरूरी आप टाइम मैनेजमेंट करना सीख जाते है।
- अगर आपको होटल मैनेजमेंट का एक्सपीरियंस काफी लंबे समय का होगा तो विदेश में जा कर भी इस काम के लिए अप्लाई कर सकते हैं।
- भारतीय नौ सेना में गेस्ट सर्विसेज की job भी आप कर सकते हो। भारतीय नौ सेना में अच्छे स्किल और अच्छी सेवा की मांग की जाती है। तो अगर आप भी नौ सेना के लिए काम करना चाहते हैं तो होटल मैनेजमेंट में आपको अच्छा मौका देता है।
- देखा जाए तो धीरे धीरे स्कूल, कॉलेज या सरकारी नौकरी लगभग सभी जगह में होटल मेनेजमेंट की डिमांड बढ़ती जा रही है। ऐसे में अगर आप होटल मैनेजमेंट को as a करियर आप्शन की तरह चुनते है तो आपके लिए यह काफी फायदेमंद होगा। अच्छे पोस्ट के साथ साथ आपको एक अच्छी सैलरी भी मिलती है। जिससे आप एक अच्छी लाइफ जी पाते हैं।
Hotel management में करियर
अगर आपको भी होटल मैनेजमेंट करनी है या आप करने की सोच रहें हो तो आपको उसमें करियर क्या है उसके बारे में पता होना जरूरी है। अगर देखा जाए होटल मैनेजमेंट में करियर क्या है तो तो कोई भी होटल मैनेजमेंट करने के बाद इंडिया या किसी भी देश के कोई भी प्राइवेट होटल में नौकरी प्राप्त करने के लिए अप्लाई कर सकते हैं। देखा जाए तो ज्यादातर होटल वालों को होटल मैनेजमेंट से ही पास आउट कैंडिडेट की जरूरत होती है। जो कि अच्छे से काम कर पाए।
जैसा कि हमने बताया कि आप अगर बाहर देश यानी विदेश में भी होटल मैनेजमेंट करके नौकरी पा सकते हैं। उसके लिए केवल आपके पास अच्छा एक्सपीरियंस वो भी इस फील्ड में होना जरूरी है। तभी आप विदेशों में भी नौकरी पाने के लिए अप्लाई कर सकते हैं। बात की जाए सैलरी के बारे में तो आपको अपने इंडिया और विदेश दोनों ही जगह पर काफी अच्छी सैलरी मिलती है।
तो दोस्तो यही था आज का हमारा article उम्मीद है कि आपको अच्छे से समझ आया होगा, अपने कमेंट और सुझाव नीचे कमेंट बॉक्स में जरूर type करें … 😊 😊
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हे दोस्तों, मेरा नाम गोविन्द है में इस ब्लॉग GtechHindi का फाउंडर और सीनियर एडिटर हूँ। मैं By Profession ऑटोमोबाइल इंजीनियर हूँ और By Passion डिजिटल मार्केटिंग और ब्लॉग्गिंग करता हूँ जो की मेरा शौक है।
मेरे शौक के बारे में – मुझे सोशल मीडिया, डिजिटल मार्केटिंग, इंटरनेट, कंप्यूटर और इंजीनियरिंग कला में रुचि है। मैं हमेशा कुछ नया सीखने की कोशिश करता हूं, क्योंकि अगर आपके पास ज्ञान है कुछ नया कर सकते हैं।
“मंजिल तो मिल ही जाएगी, भटक के ही सही, गुमराह तो वो हैं जो घर से निकले ही नहीं”
” be the best version of yourself”